Aktuelles: Traditionelles Grillabend bei Carsten Dorhs • SpoRAC e.V.

Traditionelles Grillabend bei Carsten Dorhs

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„Mein Gott, bin ich vollgegessen!“
„Das schmeckt ja so toll!“
„Das sollte man sich echt nicht entgehen lassen!“

So und ähnlich waren die Aussagen der Teilnehmer zum schon traditionellen Grillabend beim Remagener TV-Koch Carsten Dorhs. Der Abend begann mit einem kleinen Prosecco und den Erklärungen zu den einzelnen Gerichten. Dann begaben sich die Sportler an die einzelnen Kochstationen und konnten loslegen mit schnibbeln, schneiden, ausrollen und würzen.

Den Anfang machte eine Pizza Margaritha vom Grill, eher dann der marinierte Lachs mit Kartoffelstampf auf den Grill gelegt wurde. Der Hauptspeise waren Spieße vom Schwein mit Krautsalat, die ein ganz klein wenig an den guten alten Döner erinnern sollten, allerdings in einer anderen Liga. Den Abschluss machte ein „Schokoladenmalheur“ mit Aprikosen in Vanillesoße. Es war wieder mal ein gelungener Abend in „La Cuciana“ und wir freuen uns auf eine Wiederholung im Wintersemester.

Partnerschaft & Förderung

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